Рядовка розовая

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Рядовка розовая

Tricholoma orirubens Quel

Официальное название этого гриба –   Рядовка красноватая  .

Один из видов рядовок семейства трихоломовых.

Встречаются так же местные названия этого гриба – голубинка красноватая.

рядовка-розовая фото

Отличается от рядовки красной не только внешним видом гриба, но и местом произростания.

Шапка в диаметре достигает 10 сантиметров, плотная, мясистая. Как правило имеет асимметричную форму, выпукло – или плоскораспростертая имеет опущенные края.

Цвет шапки серый, что никак не напоминает название этого гриба, в центре имеет более темный цвет, черно – бархатночешуйчатая. Пластинки рядовки розовой белые, с возрастом гриба по краю розовеют или краснеют, редко посажены, широкие.

Ножка рядовки розовой достигает 8 сантиметров в высоту и 3,5 сантиметра в толщину. К низу обычно утолщенная, имеет белый цвет, иногда темная мелкочешуйчатая, возле основы зеленоватая или синеватая.

Мякиш беловатый, плотный, с приятным запахом напоминающим запах муки, при разрезании рядовка розовая на воздухе розовеет или краснеет.

Растет на территории всей страны в основном в лиственных, и крайне редко в хвойных лесах.

Время сбора август – сентябрь.

Как готовить рядовку розовую – отвариваем 20 минут (лучше 2 раза по 20 мин), затем жарим или тушим.

Отличный съедобный и очень вкусный гриб.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.